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寶寶補鐵食譜:豬肝粥(圖)

http://www.sina.com.cn    《全營養寶寶餐》 
寶寶補鐵食譜:豬肝粥(圖)
豬肝粥

  豬肝粥(適合16〜18個月寶寶)

  材 料

  豬肝40克·稀飯250克·菠菜30克·姜絲少許

  做 法

  ·將豬肝洗干凈,切成小片。

  ·菠菜切成小段。

  Ì先將豬肝用姜絲略炒過,加進稀飯中煮熟,最后再加入菠菜煮軟。

  Í加上少許的鹽及香油調味即可。

  小小叮嚀,大大貼心

  豬肝及菠菜中均含有豐富的鐵質,是相當不錯的食物。

  ★營養成分分析★

  糖類(克)       蛋白質(克)      脂肪(克)      熱量(大卡)

  31.5           11.3            12            279

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